Ягода малина нас к себе манила ..

Ягода-малина нас к себе манила,  
Ягода-малина летом в гости звала, 
Как сверкали эти искры на рассвете, 
Ах, какою сладкой малина была.

   Малины в этом году ну просто море :) Ягоду я эту люблю, ну наверное как и все, правда , собирать терпеть не могу еще с детства. 
   Растет она у нас вдоль забора и никто за ней никогда особо не ухаживал - вечно в крапиве  да вьюнках, а вот в этом году я с мая в деревне и все сорнячки-то постоянно выдергивала.  И цвел малинник в благодарность шикарно - пчел  было видимо не видимо! Так что урожай малины удался на славу :)   Пошла малинка потихоньку неделю назад - я тут, там ягодку сорву, потом все сильнее, а тут совсем моя малина разошлась! Съесть я столько ягод, конечно не могу, поэтому  решила я сварить малиновое варенье - тыщу лет уж не варила :) Правда, вес я все-таки корректировала - с кило триста доводила четко до килограмма :)
  Варенье решила сваритьь в мультиварке (незаменимая вещь в хозяйстве оказалась!)
   Растворила сахар, закинула малинку и поставила на тушение на пару часов. А какой запах стоял умопомрачительный в доме!!
   К варенью я на самом деле равнодушна , но тут у меня еще и хлеб испекся и поэтому не намазать свеже-сваренным вареньем горячий хлебушек я не могла :)

11 Response to "Ягода малина нас к себе манила .."

  1. Наталья Сакович Says:

    ой, как аппетитно, прям слюнки бегут .

  2. tekila Says:

    Все. Пошла делать бутер с вареньем! ))))

  3. Светлана С. Says:

    :))) Берегите, девченки, талию :))

  4. tekila Says:

    набережешь тут, когда такие вкусности показывают )))

  5. Светлана С. Says:

    Ох, а я еще вишневое варенье буду варить!! Правда, если только найду штучку, которой косточки вытаскивают :))

  6. Perfelotta Says:

    Косточки можно скрепкой обычной вытаскивать ;)) удобно! А свежеиспеченный хлебушек сам по себе-то хорош, а уж с вареньем-то... мммммммм

  7. Светлана С. Says:

    Perfelotta, можно и скрепкой, но у меня такая штучка была специальная, еще от бабушки осталась, с пружинкой - вишенку кладешь, хлоп и косточка выскакивает. Ей так быстро получается

  8. Katakliptiko Says:

    Ммммм.....слюнки потекли....

  9. НадЁнка Says:

    Ой Светочка,ой девчёнки, какая у вас тут темка!!! А я как раз сегодня по вишню пост состряпала, и про аппарат этот самый. Кому интересно, заходите,буду рада.

  10. Ольга Says:

    Свет, как вкусно, а я напротив очень люблю малиновое варенье и с огромным удовольствием варю варенье! В прошлом году попробовала еще несколько новых рецептов-абрикосы, черника и ждем из смороды:) объедение, одна баночка осталась с черникой:))

  11. Светлана С. Says:

    Черничное и черно-смородиновое я просто обожаю!!!
    А малиновое как-то так :)