Ягода-малина нас к себе манила,
Ягода-малина летом в гости звала,
Как сверкали эти искры на рассвете,
Ах, какою сладкой малина была.
Ягода-малина летом в гости звала,
Как сверкали эти искры на рассвете,
Ах, какою сладкой малина была.
Малины в этом году ну просто море :) Ягоду я эту люблю, ну наверное как и все, правда , собирать терпеть не могу еще с детства.
Растет она у нас вдоль забора и никто за ней никогда особо не ухаживал - вечно в крапиве да вьюнках, а вот в этом году я с мая в деревне и все сорнячки-то постоянно выдергивала. И цвел малинник в благодарность шикарно - пчел было видимо не видимо! Так что урожай малины удался на славу :) Пошла малинка потихоньку неделю назад - я тут, там ягодку сорву, потом все сильнее, а тут совсем моя малина разошлась! Съесть я столько ягод, конечно не могу, поэтому решила я сварить малиновое варенье - тыщу лет уж не варила :) Правда, вес я все-таки корректировала - с кило триста доводила четко до килограмма :)
Варенье решила сваритьь в мультиварке (незаменимая вещь в хозяйстве оказалась!)
Растворила сахар, закинула малинку и поставила на тушение на пару часов. А какой запах стоял умопомрачительный в доме!!
К варенью я на самом деле равнодушна , но тут у меня еще и хлеб испекся и поэтому не намазать свеже-сваренным вареньем горячий хлебушек я не могла :)
3 июля 2012 г. в 12:20
ой, как аппетитно, прям слюнки бегут .
3 июля 2012 г. в 12:52
Все. Пошла делать бутер с вареньем! ))))
3 июля 2012 г. в 13:03
:))) Берегите, девченки, талию :))
3 июля 2012 г. в 13:39
набережешь тут, когда такие вкусности показывают )))
3 июля 2012 г. в 14:17
Ох, а я еще вишневое варенье буду варить!! Правда, если только найду штучку, которой косточки вытаскивают :))
3 июля 2012 г. в 15:44
Косточки можно скрепкой обычной вытаскивать ;)) удобно! А свежеиспеченный хлебушек сам по себе-то хорош, а уж с вареньем-то... мммммммм
3 июля 2012 г. в 17:00
Perfelotta, можно и скрепкой, но у меня такая штучка была специальная, еще от бабушки осталась, с пружинкой - вишенку кладешь, хлоп и косточка выскакивает. Ей так быстро получается
3 июля 2012 г. в 22:28
Ммммм.....слюнки потекли....
4 июля 2012 г. в 02:02
Ой Светочка,ой девчёнки, какая у вас тут темка!!! А я как раз сегодня по вишню пост состряпала, и про аппарат этот самый. Кому интересно, заходите,буду рада.
4 июля 2012 г. в 15:27
Свет, как вкусно, а я напротив очень люблю малиновое варенье и с огромным удовольствием варю варенье! В прошлом году попробовала еще несколько новых рецептов-абрикосы, черника и ждем из смороды:) объедение, одна баночка осталась с черникой:))
8 июля 2012 г. в 22:51
Черничное и черно-смородиновое я просто обожаю!!!
А малиновое как-то так :)